GOUSSAULT Bruno |
Directeur scientifique, Fondateur du CREA |
| SARLIN Marjolaine |
Ingénieur Agroalimentaire, Chargée de projets : Qualité - Nouvelles technologies |
| LUONG Chloé |
Ingénieur Agroalimentaire, Chargée de projets : Qualité - Nouvelles technologies |
| WIEBER Emilie |
Ingénieur Agroalimentaire, Chargée de projets : Qualité - Nouvelles technologies |
| TOUTAIN Guillaume |
Ingénieur Agroalimentaire, Chargée de projets : Qualité - Nouvelles technologies |
| BEDUT Rémy |
Cuisinier recherche et développement |
| LABERRIGUE Dominique |
Chargée de formation |