APRENDA CÓMO PREPARAR Y TRINCHAR UN POLLO ENTERO

Explore más de 25 cortes únicos e innovadores con el legendario inventor culinario Gene Gagliardi y lea la impresionante historia de la carrera de Gene que abarca varias décadas. Desarrolle la creatividad con este clásico favorito y descubra las posibilidades de unos platos novedosos y bonitos.

EN ESTA CLASE DE COCINA “ONLINE”, GENE GAGLIARDI IMPARTE:

  • Trinchado de alas
  • Trinchado de muslos
  • Trinchado de patas
  • Trinchado de espalda
  • Trinchado de pechuga

Equipo Sugerido:

  • Una cocina completa
  • Tijeras de cocina o de trinchar
  • Sierra para carne
  • Tabla de corte de plástico
  • Cuchillo de deshuesar
  • Cuchillo de cocina