دورة تقطيع الدجاج الإبداعية
مستوى الصعوبة:
المدة: 8 ساعات
التنسيق: عبر الإنترنت
ثمن: $100 $50 بيع
سجل
دورة تقطيع الدجاج الإبداعية
استكشف أكثر من 25 قصة فريدة ومبتكرة مع مخترع الطهي الأسطوري جين جاجلياردي ، واقرأ قصة جين الرائعة عن مهنة امتدت لعقود. كن مبدعا مع هذا المفضل الكلاسيكي واكتشف إمكانيات الأطباق الجديدة الجميلة.
تعلم كيفية تحضير وتقطيع دجاجة كاملة إلى شرائح
في فصل الطهي عبر الإنترنت هذا ، يغطي جين جاجلياردي:
تخفيضات الجناح
جروح الفخذ
قطع أفخاذ
تخفيضات الظهر
جروح الثدي
تمت الموافقة على هذا البرنامج لمدة 3 ساعات تعليم مستمر نحو الطلب الأولي أو إعادة الاعتماد للحصول على شهادة ACF.
إخلاء المسؤولية: هذه البرامج غير معتمدة أو معتمدة أو تابعة ل ACF أو برنامج شهادة ACF.
المعدات المقترحة
دجاجة كاملة | مقصات المطبخ أو التقليم | منشار اللحوم | لوح تقطيع البلاستيك | | سكين العظم سكين المطبخ
