
เอเจ คาร์โววสกี้
Aj เติบโตขึ้นมาในรัฐนิวเจอร์ซีย์สหรัฐอเมริกาท่ามกลางความเขียวชอุ่มของฟาร์มผัก จบการศึกษาจากมหาวิทยาลัยโรวันด้วยปริญญาตรีด้านการศึกษาศิลปะ AJ ตกอยู่ในอุตสาหกรรมอาหารโดยบังเอิญอย่างมีความสุข ก่อนหน้านี้เคยทํางานในการดําเนินงานผักสดและ IQF พวกเขาได้นําความรู้ขั้นสูงเกี่ยวกับมาตรฐานคุณภาพในอุตสาหกรรมมาด้วย
ปัจจุบัน Aj ได้รับการรับรองใน HACCP, อาหารที่เป็นกรด, SQF, PCQI และผู้จัดการ ServSafe ด้วยภูมิหลังด้านการศึกษาเขาสามารถสร้างโปรแกรมการศึกษาเพื่ออํานวยความสะดวกในวัฒนธรรมความปลอดภัยด้านอาหารนอกเหนือจาก HACCP และการให้คําปรึกษาด้านกฎระเบียบ